Freitag, 20. August 2010

Bergues und Dunkerque

Wenn es den Film "Bienvenue chez les Ch'tis" nicht gäbe, käme man wahrscheinlich nicht auf die Idee Bergues zu besuchen. Aber da es nun mal so ist, kann ich berichten, dass es sich auf jeden Fall lohnt. Ein sehr ruhiges Städtchen, dass nur durch die neu gewonnenen Touristen im Zentrum ein wenig Hektik bekommt. Viel der Mittelalterlichen Struktur ist erhalten und zeigt sich vor allem in der Wehranlage, die zu grossen Teilen erhalten ist. Kulinarisch ist nur der "Pot'je Vleesch" (sauer eingelegtes Fleisch in Gelatine, welches kalt serviert wird) und der Käse Maroilles erwähnenswert. Cordula und Raymond sind nun wieder unterwegs auf den Kanälen Richtung Paris.

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